Szybki Obiad: Jajka Sadzone z Młodymi Ziemniakami i Mizerią

Jajka sadzone z młodymi ziemniakami to świetny pomysł na smaczny i szybki obiad. Sprawdzi się idealnie, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie, innego czasochłonnego dania, lub po prostu nie mamy na nie pomysłu. Jajka sadzone z ziemniakami na obiad to zawsze idealny wybór!



To wręcz banalne i proste danie z pewnością większość z Was przygotowuje także w swoich domach. To takie nasze, polskie danie, bardzo proste, a tak smaczne. Świetnie smakuje z dodatkiem ulubionej surówki czy mizerii.

Jajka sadzone z ziemniakami to bardzo proste danie, jednak są wśród nas tacy, którzy poszukują przepisu, na jego przygotowanie.

Składniki:

  • 2 jajka
  • odrobina masła
  • sól
  • 4 młode ziemniaki
  • koperek
  • ulubiona surówka


Przygotowanie:

  • Ziemniaki obieramy i gotujemy na miękko w osolonej wodzie.
  • Na patelni rozpuszczamy masło na średniej mocy palnika. Następnie zmniejszamy ogień i rozbijamy jajka, posypujemy je szczyptą soli. Jeśli lubicie rozlane żółtko, możemy je delikatnie, rozbełtać widelcem.
  • Jajka smażymy na niewielkim ogniu, do momentu, aż białko będzie całkowicie białe.
  • Ugotowane ziemniaki odcedzamy i posypujemy świeżym koperkiem.
  • Podajemy z dodatkiem ulubionej surówki. W moim przypadku była to mizeria z dodatkiem pomidora i sałaty.


3 komentarze

  1. Mój ulubiony obiad 🙂 Dzieciaki także go uwielbiają, bardzo często go spożywamy, szczególnie latem 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *