Kurczak w Sosie Pieczarkowym z Plackami Ziemniaczanymi



Kurczak w sosie pieczarkowym z plackami ziemniaczanymi to idealny pomysł na smaczny i zdrowy obiad. Jeśli macie ochotę spróbować takiego połączenia, zapraszamy do zapoznania się z poniższym przepisem.

Składniki na sos:

  • 500g kurczaka, 
  • 1/2 puszki kukurydzy konserwowej,
  • 1/2 papryki, 
  • marchewka,
  • cebula,
  • kilka pieczarek, 
  • 100 g jogurtu naturalnego, 
  • łyżka sosu sojowego, 
  • sos pieczarkowy winiary.


Przygotowanie:

  • Kurczaka oraz cebule kroimy w kostkę i dusimy na patelni.
  • W między czasie ścieramy na tarce marchewkę, kroimy paprykę i pieczarki.
  • Sos pieczarkowy Winiary rozrabiamy z 300 ml wody, następnie wlewamy do patelni z kurczakiem i cebulką.
  • Dodajemy wszystkie pozostałe składniki.
  • Całość dusimy około 20-30 minut.

Placki ziemniaczane przygotowujemy zgodnie z przepisem, który znajdziecie na naszej stronie: Zapiekane Placki Ziemniaczane.

Podczas podawania dania placki ziemniaczane  warto posmarować odrobiną jogurtu naturalnego z solą. 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *