Sałatka z wędzonym kurczakiem, serem żółtym, porem, selerem i papryką to świetna kompozycja składników, które w połączeniu ze sobą dają ciekawy efekt smakowy. Sałatka idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju przyjęcia, rodzinne imprezy czy spotkania w gronie znajomych.
Sałatkę z wędzonym kurczakiem możemy także zabrać ze sobą do pracy, ponieważ jest bardzo syta. Wówczas zalecam dodać do niej mniej czosnku lub całkowicie go pominąć.
Sałatka z wędzonym kurczakiem jest bardzo smaczna, prosta w przygotowaniu i dodatkowo bardzo szybka. Całą sałatkę można przygotować w zaledwie 20 minut. Sałatka jest gotowa do podania, zaraz po przygotowaniu. Dodatkowo jest kolorowa i pięknie prezentuje się na stole.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z WĘDZONYM KURCZAKIEM
Składniki
- 500 g wędzonego kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 1 por średniej wielkości
- 200 g sera żółtego
- 2 słoiki selera konserwowego (600g) przed odsączeniem
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
Przygotowanie
- Kurczaka kroimy w kosteczkę.
- Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
- Selera odsączamy z zalewy i drobno siekamy.
- Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.
- Pora kroimy w półplasterki.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy majonez, jogurt naturalny i przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
