Przetwory

Przekąski, Przetwory

Papryka konserwowa

Papryka konserwowa Papryka konserwowa na occie, inaczej też papryka marynowana to obowiązkowa pozycja na liście przetworów na zimę, zaraz po ogórkach kiszonych. Marynowana papryka czerwona jest bardzo łatwa w przygotowaniu i stanowi siewny dodatek do różnego rodzaju dań obiadowych, sałatek czy przekąsek. Jak zrobić paprykę konserwową? Przepis na paprykę marynowaną w occie jest naprawdę bardzo […]

Przetwory

Domowa Konserwa Myśliwska w Słoiku

Chyba nie muszę Was przekonywać do tego, że samodzielnie przygotowana konserwa smakuje najlepiej! Wprawdzie nie wygląda ona tak idealnie jak w sklepie, ale smakuje o niebo lepiej. Konserwa myśliwska w słoiku to przysmak z dzieciństwa, który postanowiliśmy przygotować w swoim domu. Aromatyczne, soczyste mięso z dodatkiem galaretki to prawdziwy raj dla podniebienia. Pamiętam z dzieciństwa […]

Przetwory

Domowy Eliksir na Odporność

Okres jesienno-zimowy to czas osłabionej odporności naszego organizmu. Wiele z nas w tym czasie łapie różnego rodzaju wirusy i infekcje. Wówczas powinniśmy w szczególny sposób zadbać o naszą odporność, wzbogacając nasz organizm o różnego rodzaju witaminy i składniki odżywcze. Idealnym sposobem na wzmocnienie odporności są domowe preparaty, które z pewnością każdy z Was kojarzy z czasów […]

Przekąski, Przetwory

Domowa Kiełbasa w Słoiku

Kiełbasa bez wątpienia jest niekwestionowaną królową wędlin. Świetnie smakuje z grilla, zapiekana w piekarniku, smażona czy gotowana. Kiełbasa to także idealny dodatek do kanapki. Kiełbasa w każdej postaci cieszy się ogromną popularnością. Wiele osób samemu robi domową kiełbasę, aby mieć pewność, że użyte w niej mięso jest świeże i dobrej jakości. Proces przygotowania kiełbasy jest […]