Jeśli szukasz pomysłu na prostą, szybką i efektowną sałatkę, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkania z rodziną czy znajomymi koniecznie wypróbuj ten przepis. Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym i szynką parmeńską to połączenie wyrazistych smaków, które świetnie się uzupełniają.
Lekko pikantna rukola, intensywne w smaku suszone pomidory, dwa rodzaje sera oraz delikatna szynka parmeńska tworzą naprawdę idealny zestaw do przygotowania sałątki. Całość dopełnia prosty sos miodowo-czosnkowy z oliwą i sokiem z cytryny, który dodaje sałatce przyjemnej słodyczy i świeżości.
Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami – prosty przepis
Przygotowanie tej sałatki zajmuje zaledwie kilkanaście minut i nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Wystarczy pokroić składniki, ułożyć je na półmisku i przygotować szybki sos, całą sałatkę można zrobić w mniej niż 15 minut.
To świetny wybór, kiedy masz ochotę na coś lekkiego, ale jednocześnie sycącego. Sałatka z suszonymi pomidorami i szynką parmeńską to idealny wybór na rodzinne spotkania, domowe imprezy czy święta.
Przepis na sałatkę z rukolą i szynką parmeńską
Czas przygotowania: 15 minut | Liczba porcji: 4
Składniki
- 100 g rukili
- 1/2 słoika suszonych pomidorów
- 100 g sera sałatkowego
- 100 g sera z niebieską pleśnią
- 100 g szynki parmeńskiej
sos
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka płynnego miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
Wykonanie
- Suszone pomidory odsącz z zalewy i pokrój na mniejsze kawałki
- Ser z niebieską pleśnią oraz ser sałatkowy pokrój w kostkę.
- Na półmisek wyłóż rukolę, suszone pomidory, sery oraz porwaną na mniejsze kawałki szynkę parmeńską
- Składniki na sos wymieszaj. Polej sosem sałatkę tuż przed podaniem.
Z czym podawać sałatkę z suszonymi pomidorami?
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie, ale możesz również podać ją jako dodatek do grilla.
Dobrze sprawdzi się także podczas przyjęć, rodzinnych spotkań i imprez. Jej dużą zaletą jest efektowny wygląd, kolorowa kompozycja rukoli, czerwonych pomidorów, jasnego sera i szynki prezentuje się bardzo apetycznie.
Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Ta sałatka z szynką parmeńską jest szybka, łatwa i pełna charakterystycznych smaków. Nie potrzebujesz wielu składników ani skomplikowanych zdolności kulinarnych.
Jeśli lubisz połączenie słodkich, słonych i lekko kwaśnych smaków, ten przepis zdecydowanie warto mieć pod ręką.
Sałatka z rukolą – najważniejsze wskazówki
- Suszone pomidory dokładnie odsącz z zalewy.
- Sos dodaj dopiero przed podaniem.
- Wybierz świeżą rukolę.
- Jeśli przygotowujesz sałatkę wcześniej, przechowuj składniki oddzielnie i połącz je tuż przed podaniem.
Podsumowanie
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym i szynką parmeńską to prosty sposób na smaczne i efektowne danie. Jeśli szukasz szybkiego przepisu na sałatkę z rukolą, który nie wymaga wielu przygotowań, koniecznie zapisz ten przepis.
