Rukola to świetne źródło glukozynolonów, które chronią nasz organizm przed nowotworami, a także nadają rukoli intensywny i charakterystyczny smak. Dodatkowo rukola zawiera w sobie wapno, żelazo i magnez. Kolejną bardzo dużą zaletą rukoli jest zawartość kwasu filmowego czy witaminy C. W tym wpisie pyszna sałatka z rukolą, makaronem i kurczakiem. Jest ona bardzo łatwa w przygotowaniu … Czytaj dalej Sałatka z Rukolą, Makaronem i Kurczakiem