Sałatka z kurczakiem to jedna z najbardziej popularnych sałatek, która najczęściej gości na naszych stołach. Aromatyczne mięso z dodatkiem ciekawych składników i pysznego sosu może smakować naprawdę świetnie.
Tym razem na naszym stole zagościła pyszna sałatka imprezowa z dodatkiem kurczaka, fasoli, kukurydzy, papryki, ogórków kiszonych i kapusty pekińskiej.
Połączenie tych wszystkich składników daje bardzo ciekawą kompozycję smakową. Ważne jest to, że składniki na sałatkę imprezową są ogólne dostępne i można je zakupić w każdym sklepie.
Sałatka imprezowa, jak sama nazwa mówi sprawdzi się idealnie na wszelakich imprezach, urodzinach, imieninach, a także na świętach. Sałatki warstwowe to idealny wybór na tego typu okazje, ponieważ nie dość, że świetnie smakują, to dodatkowo stanowią ciekawą dekorację stołu.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ IMPREZOWĄ
Składniki
- 400 g kurczaka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 3 ogórki kiszone
- 1/3 kapusty pekińskiej
- puszka fasoli czerwonej
- papryka czerwona
Sos
- 200 g jogurtu greckiego
- 6 łyżek majonezu
- 1-2 ząbki czosnku
- pieprz, sól
Wykonanie
- Kurczaka kroimy w kostkę. Przyprawiamy pieprzem, solą, przyprawą do gyrosa. Dusimy na patelni z łyżką oliwy.
- Kukurydzę, fasolę odcedzamy. Fasolę dodatkowo płuczemy.
- Paprykę oraz ogórki kroimy w kosteczkę.
- Kapustę pekińską siekamy.
- Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy jogurt naturalny, majonez, doprawiamy do smaku.
Warstwy sałatki układamy następująco:
- kapusta
- fasola
- papryka
- kurczak
- sos
- ogórki
- kukurydza