Tortellini to nic innego jak nadziewane pierożki, przygotowane z ciasta makaronowego. Mają one charakterystyczny kształt, który bardzo przypomina tradycyjne uszka. Tortellini możemy kupić z różnym nadzieniem, mięsnym, grzybowym czy serowym. Tortellini możemy wykorzystać do wielu dań i przekąsek, a także sałatek i na nich właśnie się skupimy. Istnieje wiele smacznych przepisów na sałatki z tortellini i na ich […]