Kokosowa krówka bez pieczenia

Kokosowa krówka bez pieczenia

Ciasto kokosowa krówka bez pieczenia z delikatnym kremem śmietanowo-kokosowym. Deser ten przygotowałam na herbatnikach a dodatkowo przełożyłam słonymi krakersami z dodatkiem masy kajmakowej. Moim zdaniem idealnie pasują do tego deseru i fajnie przełamują jego słodki smak. 



Kokosowa krówka to ciasto, które sprawdzi się na każdą okazję. Jest bardzo łatwe w przygotowaniu, dlatego też polecam go również osobom, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę w kuchni. Nie musicie się martwić, że coś Wam nie wyjdzie, czy biszkopt nie urośnie. Ciasto jest bez pieczenia i zawsze wychodzi.

Poniżej zaprezentuję Wam przepis na pyszne ciasto kokosowa krówka. Przygotowałam instrukcję w wersji pisemnej, jak i wideo, na którym zobaczycie cały etap przygotowania tego smakołyku. Zapraszam!

PRZEPIS NA CIASTO KOKOSOWA KRÓWKA

Składniki

KREM ŚMIETANOWO- KOKOSOWY

  • 500 ml śmietanki kremówki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 80 g wiórek kokosowych
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 60 ml wody

DODATKOWO

  • 1/2 puszki masy kajmakowej
  • 1 opakowanie krakersów
  • 1 opakowanie herbatników
  • 50 g czekolady



Wykonanie

  • Żelatynę rozpuszczamy w 60 ml gorącej wody, odstawiamy do przestygnięcia.
  • Śmietanę kremówkę ubijamy z dodatkiem cukru pudru. Zmniejszając obroty miksera, dodajemy stopniowo wiórki kokosowe. Następnie wlewamy przestygniętą żelatynę, mieszamy do połączenia składników. Przygotowaną masę dzielimy na 3 części.
  • Na blaszkę 24×24 cm wyścieloną papierem do pieczenia wykładamy warstwę herbatników. Na herbatnikach rozprowadzamy 1/3 masy śmietanowo-kokosowej.
  • Na masie układamy krakersy, na których rozprowadzamy masę kajmakową, a na nie układamy kolejną warstwę krakersów.
  • Na krakersy wykładamy kolejną porcję masy śmietanowej, a na niej układamy herbatniki. Na herbatnikach rozprowadzamy pozostałą masę śmietanowo-kokosową. Wierzch ciasta dekorujemy startą na tarce czekoladą.
  • Ciasto wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.


Kokosowa krówka bez pieczenia przepis
Ciasto kokosowa krówka bez pieczenia


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

2 + szesnaście =