Szybkie ciasto ze śliwkami

Szybkie ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami to obowiązkowy jesienny wypiek. Ten prosty i łatwy do zrobienia placek smakuje dużo lepiej niż inne ciasta z wyszukanych i skomplikowanych przepisów. Jeśli lubicie sezonowe wypieki i macie ochotę na coś pysznego, zapraszam na mój przepis na kruche ciasto ze śliwkami.



W sezonie, kiedy w naszym kraju pojawiają się śliwki, warto je wykorzystać i upiec ten wyśmienity deser. Ciasto ze śliwkami jest naprawdę banalnie proste. Poradzą sobie z nim nawet osoby zaczynające swoją przygodę w kuchni. Tego ciasta nie da się zepsuć!

Poniżej znajdziecie listę składników oraz instrukcję, w której opisałam cały etap przygotowania ciasta ze śliwkami. Zapraszam do pieczenia.

KRUCHE CIASTO ZE ŚLIWKAMI – PRZEPIS


Liczba porcji: Forma 20×30 | Czas pieczenia: 50 minut | Poziom trudności: Łatwy

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 200 g masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 70 g cukru
  • 800 g śliwek (waga przed wypestkowaniem)

Dodatkowo

  • cukier puder do posypania


Wykonanie

  • Do miski przesypujemy przesianą mąkę, dodajemy proszek do pieczenia oraz cukier, mieszamy. Następnie dodajemy jajko oraz pokrojone w kostkę zimne masło. Całość wyrabiamy za pomocą dłoni, do połączenia składników. Formujemy kulkę, zawijamy w folię aluminiową i odstawiamy do lodówki na 30 minut.
  • Śliwki myjemy i pozbawiamy pestek. Każdą śliwkę kroimy na mniejsze kawałki.
  • Po upływie czasu wyjmujemy ciasto z lodówki i dzielimy na dwie części. Jedno rozwałkowujemy na placek wielkości formy do pieczenia (20×30 cm) i wyścielamy nią dno blaszki. Na ciasto wykładamy śliwki.
  • Drugi kawałek ciasta wykładamy na śliwki. Najlepiej urywać po kawałku ciasta, rozwałkowywać i układać na śliwkach.
  • Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 50 minut, grzanie góra-dół.
  • Ciasto pozostawić do przestygnięcia a następnie posypać cukrem pudrem.


Szybkie ciasto ze śliwkami
Szybkie ciasto ze śliwkami


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

6 + 19 =