Sałatka Brokułowa

Sałatka Brokułowa

Brokuł to bardzo zdrowe warzywo, które warto wykorzystać do wielu smacznych przekąsek, dań obiadowych i sałatek. Jego ogromną zaletą jest to, że jest dostępny przez cały rok, dzięki czemu możemy w każdej chwili z jego dodatkiem przygotować coś smacznego.



Pyszna i kolorowa sałatka brokułowa to świetny pomysł na smaczną przekąskę do pracy. Idealnie sprawdzi się także na kolację, ponieważ jest bardzo łatwa i szybka w do zrobienia. Każdy z Was poradzi sobie z jej przygotowaniem, ponieważ składniki są ogólnodostępne a sam przepis bardzo prosty. Sałatka składa się z 4 głównych składników, takich jak brokuł, kukurydza, jajka i szynka. Dodatek stanowi sos przygotowany na bazie jogurtu naturalnego i majonezu.

Poniżej zaprezentuję Wam pyszny przepis na sałatkę brokułową. Idealnie sprawdzi się do pracy, na kolację, a także jako poczęstunek dla gości na różnego rodzaju domowych imprezach czy spotkaniach rodzinnych. Zapraszam na przepis.

PRZEPIS NA SAŁATKĘ BROKUŁOWĄ

Składniki

  • 1 brokuł
  • 6 jajek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 300 g szynki konserwowej
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • cukier


Wykonanie

  • Brokuła myjemy, dzielimy na różyczki. Garnek z wodą zagotowujemy, dodając do niego szczyptę soli, cukru oraz łyżkę soku z cytryny. Na gotującą się wodę wrzucamy brokuła i gotujemy przez 5 minut. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
  • Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kosteczkę.
  • Szynkę kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy z zalewy.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy jogurt naturalny wymieszany z majonezem i musztardą, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.


Sałatka Brokułowa przepis
Sałatka Brokułowa przepis
Sałatka Brokułowa przepis


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

dziewiętnaście − dwanaście =