Sałatka dwa smaki to bardzo smaczna sałatka, którą pokochałam od pierwszego kęsa. Bardzo lubię słodko-słone połączenia, a ta sałatka szczególnie przypadła mi do gustu.
Do przygotowania sałatki dwa smaki potrzebujemy czterech podstawowych składników, takich jak filet z kurczaka, czerwona cebula, żurawina oraz łodygi selera. Dodatek do sałatki to sos na bazie majonezu i jogurtu naturalnego z nutką czosnku. Całość idealnie się ze sobą komponuje, a cała sałatka jest przepyszna.
Sałatka dwa smaki to idealna przekąska na święta, rodzinne imprezy czy inne okazje w ciągu roku. Jest smaczna, kolorowa i pięknie prezentuje się na stole. Zapraszam na przepis. Jestem pewna, że zachwyci Wasze podniebienia.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ DWA SMAKI
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 3 łodygi selera
- 150 g żurawiny
- 1 cebula czerwona
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- przyprawa do kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka oczyszczamy z błonek, myjemy i kroimy w kosteczkę. Doprawiamy ulubioną przyprawą do kurczaka, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie oliwy.
- Żurawinę zalewamy wrzątkiem i moczymy przez 10 minut. Następnie odcedzamy i odsączamy z wody.
- Czerwoną cebulę kroimy w kosteczkę, selera w paseczki.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy.
