Sałatka z brokułem i ryżem



Sałatka z brokułem i ryżem, którą przygotowałam jest bardzo smaczna, kolorowa i pięknie prezentuje się na stole. Ta zielona sałatka o wyrazistym smaku smakuje naprawdę rewelacyjnie.

Sałatka z brokułem i ryżem to świetny wybór na każdą okazję! Idealna na święta, ale także każdą inną nadarzającą się okazję. Jestem pewna, że posmakuje każdemu z Was. W naszym domu smakowała nawet dzieciakom!

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z BROKUŁEM I RYŻEM



Składniki

  • 1 czerwona cebula
  • 100 g ryżu
  • 500 g filetu kurczaka
  • 1 brokuł
  • 4-5 ogórków korniszonów
  • 1 papryka

Sos

  • 250 g jogurtu
  • 5 łyżek majonezu
  • pieprz, sól
  • 2 ząbki czosnku

Wykonanie

  • Ryż gotujemy z 1/2 łyżeczki kurkumy oraz solą.

  • Brokuł gotujemy al dante w osolonej wodzie.

  • Kurczaka kroimy w kostkę. Smażymy na łyżce oliwy. Przyprawiamy pieprzem, solą, papryką, bazylią.

  • Cebulę, paprykę i ogórki konserwowe kroimy w kosteczkę.

  • Jogurt i majonez mieszamy. Dodajmy czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawiamy do smaku i dokładnie mieszamy.

  • Wszystkie składniki, gotowy sos umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy.




Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

1 + osiemnaście =