Sałatka z ogórkiem gruntowym

Sałatka z ogórkiem gruntowym

Lekka i świeża sałatka z ogórkiem gruntowym to świetna przekąska, którą musicie wypróbować. Do jej przygotowania potrzebny nam będzie świeży ogórek, tuńczyk, papryka, makaron muszelki, cebulka i szczypiorek. Sałatka jest bardzo świeża i chrupiąca. Idealnie sprawdzi się na kolację, czy rodzinne spotkania.



Przepis na sałatkę z ogórkiem gruntowym jest bardzo prosty a sałatka szybka w przygotowaniu. Jeśli jesteście miłośnikami tuńczyka, z pewnością Wam posmakuje. Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z OGÓRKIEM GRUNTOWYM


Liczba porcji: 4+ | Czas przygotowania: 20 minut | Poziom trudności: Łatwy

Składniki

  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 papryka czerwona
  • 150 g makaronu muszelki
  • 3 ogórki gruntowe
  • 150 g żółtego sera
  • 1 cebula czerwona
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka majonezu
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedzamy i pozostawiamy do przestygnięcia. 
  • Ogórki gruntowe obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Paprykę czerwoną również kroimy w kosteczkę. 
  • Cebulę czerwoną oraz szczypiorek drobno siekamy. Tuńczyka odsączamy z zalewy.
  • Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.


Sałatka z ogórkiem gruntowym przepis
Przepis na sałatkę z ogórkiem gruntowym


1 komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.