Sałatka z tortellini i szynką poleca się na kolację, posiłek do pracy czy jako sałatka na imprezowy stół! Pierożki tortellini można wybrać o ulubionym smaku, ponieważ każde będą pasować do tej sałatki.
Przepis na sałatkę jest bardzo prosty, a składniki ogólnodostępne. Podczas gotowania się pierożków tortellini jesteśmy w stanie przygotować pozostałe składniki. Następnie należy wszystko ze sobą wymieszać i sałatka gotowa. Całość nie zajmie więcej niż 15 minut.
Ta szybka, smaczna i prosta sałatka z tortellini i szynką idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Z pewnością zachwyci Was swoim smakiem. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA Z TORTELLINI I SZYNKĄ – PRZEPIS
Składniki
- 150 g pierożków tortellini
- 200 g ulubionej wędliny
- 1 ogórek świeży
- 1 mała papryka czerwona
- 1/2 puszki kukurydzy
- pęczek szczypiorku
- 1 łyżka majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Pierożki tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu w osolonej wodzie. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy do przestygnięcia.
- Szynkę kroimy w kosteczkę.
- Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę czerwoną pozbawiamy gniazd nasiennych i również kroimy w kostkę.
- Szczypiorek drobno siekamy, kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy przygotowany sos i delikatnie mieszamy.
