Surówka z świeżej, białej kapusty to idealny dodatek do każdego obiadu. Poniżej znajdziecie prosty przepis na pyszną i domową surówkę, która z pewnością Wam posmakuje.
Składniki:
- 1/2 główki kapusty
- 1 cebula
- 2 pomidory
- śmietana 12%
- szczypiorek
- pieprz
- sól
Przygotowanie:
- Kapustę szatkujemy na szatkownicy, dodajemy pokrojoną cebulę i szczypiorek a następnie zasypujemy sola, aby kapusta puściła wodę.
- Po kilkunastu minutach odciskamy kapustę z nadmiaru wody i przekładamy do miseczki.
- Następnie dodajemy pokrojonego pomidora oraz kilka łyżek śmietany.
- Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
