Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam wszelkie dania z dodatkiem makaronu. Z mięsem, rybami, warzywami, w każdej postaci. Makaronów w moim domu zawsze pod dostatkiem, ponieważ z ich dodatkiem można przygotować wiele smacznych dań obiadowych i nie tylko.



Tym razem przygotowałam pyszny makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Całość zalana śmietanką, która nadaje temu daniu kremowego smaku. Do przygotowania tego dania potrzeba kilku prostych składników, a cały posiłek można przygotować w bardzo krótkim czasie. Wystarczy ugotować makaron, a w tym czasie przełożyć na patelnię szpinak i pomidorki. Całość zalać śmietaną, a następnie przełożyć na patelnię ugotowany makaron – danie gotowe! Szybkie prawda? A jakie smaczne!

Poniżej zaprezentuje Wam przepis na pyszny makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Co więcej, na końcu wpisu znajdziecie także filmik, w którym pokazałam cały etap przygotowania tego dania. Smacznego!

PRZEPIS NA MAKARON ZE SZPINAKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 słoika suszonych pomidorów
  • 2 garście szpinaku
  • 150 ml śmietany 18%
  • 1 łyżka oliwy
  • 150 g makaronu do spaghetti
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. 
  • Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, a następnie przekładamy na nią posiekaną cebulę. Dodajemy także przeciśnięty przez praskę czosnek, całość podsmażamy. 
  • Następnie dodajemy suszone pomidory. Można je wcześniej pociąć na mniejsze kawałki. 
  • Do pomidorów i cebuli przekładamy także 2 garście świeżego szpinaku. Całość dusimy do momentu, aż szpinak zmniejszy swoją objętość. 
  • Do kubka ze śmietaną wykładamy odrobinę zawartości patelni, a następnie całość przekładamy na patelnię, mieszamy. Doprawiamy solą oraz pieprzem.
  • Na patelnię wykładamy ugotowany makaron, delikatnie mieszamy, by oblepił się przygotowanym sosem. Danie gotowe. 


Makaron ze szpinakiem przepis
przepis na makaron ze szpinakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

2 komentarze

Dodaj komentarz

2 × cztery =