Jeśli szukacie pomysły na smaczną i efektowną sałatkę na święta, to dobrze trafiliście. Ten przepis będzie dla Was idealny. Warstwowa sałatka świąteczna to nie tylko świetna sałatka, ale także sycące i pełne świetnych składników danie, które podbije podniebienia każdego, kto go skosztuje.
Świąteczna sałatka, jak sama nazwa mówi, idealnie sprawdzi się na święta. W swoim składzie zawiera bardzo ciekawe, a jednocześnie proste składniki, które w połączeniu ze sobą smakują naprawdę świetnie. Sałatka zaserwowana w przezroczystej salaterce prezentuje się rewelacyjnie. Nie dość, że świetnie smakuje to na dodatek stanowi piękną dekorację stołu.
W tym wpisie przygotowałam dla Was świetny przepis na super smaczną sałatkę świąteczną, która z pewnością zostanie z Wami na dłużej. Smakuje obłędnie, sprawdźcie sami!
SAŁATKA ŚWIĄTECZNA – PRZEPIS
Liczba porcji: 6 | Czas przygotowania: 40 minut | Poziom trudności: Łatwa
Składniki
- 100 g sera żółtego
- 150 g makaronu świderki
- pęczek rzodkiewki
- 500 g fileta z kurczaka
- 4 duże jajka
- puszka kukurydzy
- papryka czerwona
- 5 ogórków konserwowych
- 200 g jogurtu naturalnego gęstego
- 6 łyżek ketchupu
- 6 łyżek majonezu
- szczypiorek
- pieprz
- sól
- czosnek
Wykonanie
- Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przepłukać zimną wodą i odstawić do całkowitego przestygnięcia.
- Fileta z kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Następnie przyprawić ulubionymi przyprawami (u mnie przyprawa złocista do kurczaka, papryka słodka, sól, pieprz) i podsmażyć na złoty kolor na odrobinie oliwy.
- Jajka ugotować na twardo, obrać, oddzielić białka od żółtek. Zetrzeć osobno na tarce.
- Ser żółty zatrzeć na tarce, połączyć z żółtkami.
- Ogórki konserwowe oraz paprykę pokroić w kostkę.
- Rzodkiewkę pokroić w paseczki, szczypiorek drobno posiekać.
- 150 g jogurtu połączyć z 5 łyżkami majonezu, solą i pieprzem, czosnkiem. Resztę majonezu i jogurtu wymieszać z ketchupem, tworząc drugi sos.
Warstwy sałatki układać następująco:
– makaron
– kukurydza
– sos majonezowy
– ogórki
– papryka
– sos ketchupowy
– kurczak
– rzodkiewka
– białka + żółtka wymieszane z serem
– szczypiorek
