Sałatka gyros to jedna z najpopularniejszych sałatek warstwowych przygotowywanych na różne okazje, takie jak święta, urodziny czy spotkanie ze znajomymi.
Dzisiaj mam dla Was przepis na sałatkę gyros z dodatkiem jajek. Jest to małe urozmaicenie tej znanej i lubianej przez wszystkich sałatki. Jajka dodają delikatności w smaku i wartości odżywczej. W takiej formie sałatka gyros z jajkiem jest jeszcze pyszniejsza i bardziej aromatyczna.
Jeśli uwielbiacie sałatkę gyros i chcecie skosztować ją w lekko odświeżonej formie to koniecznie musicie wypróbować ten przepis. Sałatka gyros z jajkiem nie tylko pięknie wygląda, ale i z pewnością posmakuje każdemu kto jej spróbuje.
SAŁATKA GYROS Z JAJKIEM – PRZEPIS
Czas przygotowania: ok. 30 minut | Ilość porcji: 4+
Składniki
- 500 g fileta z kurczaka
- 4 jajka
- 10 małych ogórków konserwowych
- 1/2 główki kapusty pekińskiej
- 1/2 puszki kukurydzy
- 5 łyżek ketchupu
- 1 łyżka majonezu
- 4 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka przyprawy gyros
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Fileta z kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy z błonek. Kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa, czosnkiem granulowanym, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Smażymy na odrobinie tłuszczu na złoty kolor.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę.
- Ogórki konserwowe również kroimy w kosteczkę.
- Kapustę pekińską drobno siekamy, kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Majonez mieszamy z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem tworząc sos.
Składniki układamy w salaterce warstwowo:
- kurczak
- ogórki konserwowe
- ketchup
- kukurydza
- sos
- kapusta pekińska
- jajka
Poniżej mam dla Was dodatkowo filmik w którym dokładnie zobaczycie jak krok po kroku przygotować sałatkę gyros z jajkiem.
