Sałatka z kurczakiem i roszponką

Sałatka z kurczakiem i roszponką

Sałatka z kurczakiem i roszponką to kolorowa i smaczna przekąska, którą musicie wypróbować. Sałatka jest bardzo smaczna i sycąca. Wszystko dzięki zawartości makaronu, kurczaka, słonecznika a także pozostałych składników, które fajnie się ze sobą komponują. Dodatek do sałatki to delikatny sos na bazie oliwy, soku z cytryny, musztardy i miodu, który fajnie podkreśla smak sałatki.



Przepis na sałatkę z kurczakiem i roszponką jest bardzo prosty, a samą sałatkę można przygotować szybko i sprawnie. Można zabrać ją ze sobą do pracy, szkoły czy przyszykować na domową imprezę. Ta sałatka z kurczakiem to idealny wybór na każdą okazję. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I ROSZPONKĄ – PRZEPIS

Składniki

  • 100 g roszponki
  • 400 g fileta z kurczaka
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 2 garści słonecznika
  • 150 g makaronu
  • papryka słodka
  • curry

Sos musztardowo-miodowy

  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pieprz
  • sól


Wykonanie

  • Kurczaka należy umyć, a następnie pokroić w kosteczkę. Przyprawić pieprzem, solą, papryką słodką oraz curry. Usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu.
  • Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w lekko osolonej wodzie.
  • Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  • Paprykę oraz cebulkę pokroić w paseczki.
  • Słonecznik uprażyć na suchej patelni.
  • Składniki na sos połączyć, doprawić pieprzem i solą.
  • Składniki na sałatkę połączyć delikatnie mieszając.
Sałatka z kurczakiem i roszponką
Sałatka z kurczakiem i roszponką


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

13 + trzynaście =