Zapiekanka pychotka
Zapiekanka obiadowa pychotka to bardzo smaczna propozycja na obiad jednogarnkowy. Przepis na przygotowanie zapiekanki jest bardzo łatwy a sama zapiekanka bardzo smaczna i lubiana zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.
Ta bardzo łatwa i szybka zapiekanka z makaronem i kurczakiem to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny. Robi się ją naprawdę błyskawicznie, a dodatkowo jest łatwa do odgrzania, dzięki czemu można przygotować podwójną porcję, by mieć obiad na dwa dni.
Zapiekanka obiadowa pychotka podczas zapiekania wydaje tak piękny zapach, że nie trzeba zwoływać domowników na obiad. Ten cudowny zapach sam wszystkich zwabia do kuchni. Jeśli jesteście miłośnikami domowych zapiekanek, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Jestem pewna, że zachwyci wasze podniebienia.
ZAPIEKANKA OBIADOWA PYCHOTKA – PRZEPIS
Składniki
- 200 g makaronu
- 500 g fileta z kurczaka
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki ketchupu
- 150 g żółtego sera
- przyprawa do gyrosa
- papryka słodka
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawą do gyrosa, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Następnie podsmażamy na odrobinie oleju.
- Makaron gotujemy al dente.
- Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na odrobinie masła.
- Paprykę kroimy w kostkę, dodajemy do duszącej się cebuli.
- Kukurydze odsączamy z zalewy, również dodajemy do cebuli i papryki. Dusimy przez kilka minut. Następnie całość przekładamy na patelnię z kurczakiem. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz ketchup. Dolewamy kilka łyżek wody i wsypujemy ugotowany makaron. Całość mieszamy, a następnie zdejmujemy z palnika.
- Wymieszane składniki przekładamy do naczynia żaroodpornego i posypujemy startym na tarce serem żółtym.
- Zapiekankę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Przed podaniem posypujemy świeżym szczypiorkiem.
