Sałatka szwajcarska należy do grupy szybkich sałatek, ponieważ można ją przygotować w zaledwie 15 minut! Idealnie sprawdzi się na każdą okazję, od imprezy ze znajomymi po kolację z rodziną. Można ją również zapakować do pudełeczka i zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Sałatka szwajcarska składa się z kilku prostych składników i prostego sosu. Nic nie trzeba gotować ani obierać, wystarczy tylko pokroić składniki i połączyć ze sobą.
Dlaczego warto zrobić sałatkę szwajcarską?
- Tradycyjna baza składająca się z żółtego sera oraz wyrazistej szynki tworzy idealny duet. Dodatek ogórków konserwowych i cebuli nadaje jej przyjemnej chrupkości.
- Dzięki wysokiej zawartości białka i tłuszczu z szynki i żółtego sera, sałatka jest niezwykle sycąca.
- Nie „podchodzi wodą” tak szybko jak sałatki ze świeżych warzyw.
Sałatka szwajcarska to doskonały przykład na to, że nie trzeba skomplikowanych składników, aby stworzyć coś smacznego i efektownego. Właśnie dlatego warto dać jej szansę i koniecznie wypróbować przepis.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ SZWAJCARSKĄ
Czas przygotowania: do 15 minut
Składniki
- 200 g szynki konserwowej lub miodowej
- 250 g żółtego sera , np. Gouda
- 5-6 ogórków konserwowych
- 1 cebula biała
- kilka gałązek natki pietruszki
Sos
- 2 łyżki oliwy
- 3 łyżki octu jabłkowego
- 3 łyżki wody ogórkowej
- 2 łyżki musztardy ostrej
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Składniki na sos wymieszać ze sobą.
- Szynkę i ser żółty pokroić w słupki, ogórki w plasterki. Przełożyć do miski.
- Cebulę pokroić w półplasterki, pietruszkę drobno posiekać. Dodać do pozostałych składników.
- Całość zalać wcześniej przygotowanym sosem i wymieszać.
Smacznego!
