Mini serniczki z oreo i kremem malinowym

Mini serniczki z oreo i kremem malinowym

Mini serniczki oreo z kremem malinowym to idealne deserki na lato i nie tylko! Są bardzo delikatne, lekkie, wręcz rozpływają się w ustach! Dodatkowo pięknie prezentują się na stole i świetnie smakują!



Ten przepis na mini serniczki z pewnością przyda Wam się na domowe przyjęcia, czy rodzinne imprezy. Uwielbiają je szczególnie najmłodsi, a także osoby dorosłe. Poniżej znajdziecie dokładną instrukcję oraz listę niezbędnych składników, potrzebnych do ich przygotowania. Z podanych składników wyszło mi 12 sztuk.

Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA MINI SERNIKCZKI Z MUSEM MALINOWYM

Składniki

BABECZKI SEROWE

* wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej

  • 500 sera twarogowego z wiaderka
  • 150 ml śmietanki kremówki 30%
  • 2 jajka rozmiar L
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 40 g budyniu śmietankowego w proszku

MUS MALINOWY

  • 150 g serka mascarpone
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 200 g malin

DODATKOWO

  • 12 ciasteczek oreo


Wykonanie

  • Do miski przekładamy twaróg, śmietankę, jajka, cukier i cukier wanilinowy. Całość miksujemy do połączenia składników. Pod koniec wsypujemy proszek budyniowy i znów miksujemy, tylko do połączenia składników. 
  • Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Na dnie każdej papilotki kładziemy ciasteczko oreo.
  • Masę serową przekładamy do papilotek, aż po same brzegi. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy 25-30 minut. Po upieczeniu odstawiamy do przestygnięcia.
  • Maliny blendujemy na mus i mieszamy z mascarpone. 
  • Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na sztywną pianę. Następnie przekładamy ją do kremu z mascarpone i malin i delikatnie mieszamy za pomocą łyżki. Gotową masę przekładamy na babeczki. Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin. 
  • Przed podaniem babeczki dekorujemy wedle uznania, u mnie świeże maliny, biała czekolada i mięta. 


Mini serniczki oreo
przepis na mini serniczki
babeczki serowe


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

4 + osiem =