Pasta jajeczna na ciepło to pomysł na smaczne i pożywne śniadanie lub kolację. Doskonale smakuje na świeżym, chrupiącym pieczywie, zasyci na długo i jest bardzo prosta w przygotowaniu. Dodatek suszonych pomidorów wzbogaca smak i dodaje głębszego, pomidorowego aromatu. Jeśli szukacie pomysłu na coś pysznego i nie wymagającego długiego przygotowania, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis na pastę jajeczną na ciepło.
PASTA JAJECZNA NA CIEPŁO PRZEPIS
Składniki
- 4 jajka
- 6 pomidorów suszonych w zalewie
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- sól
- pieprz
Przygotowanie
- Cebulę drobno posiekać, pomidory suszone pokroić w paski.
- Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę i podsmażyć do zarumienienia.
- Następnie wbić jajka i dodać suszone pomidory. Doprawić solą oraz pieprzem i mieszać do ścięcia się jajek.
- Jajka rozłożyć na pieczywo. Można posypać szczypiorkiem.
