Tym razem przepis na domowy sos czosnkowy. To jeden z najbardziej popularnych i najbardziej lubianych sosów. Świetnie pasuje do różnego rodzaju dań obiadowych, do pizzy, a także jako dodatek do różnych przekąsek. Sos czosnkowy często dodajemy także do różnych sałatek, co jeszcze bardziej podbija ich smak.
My nie wyobrażamy sobie imprezy czy grilla, bez domowego sosu czosnkowego. Każdy z nas powinien znać szybki i prosty przepis na sos czosnkowy. Ten bardzo uniwersalny, a zarazem aromatyczny dodatek podkreśli smak potraw z grilla, pieczonych warzyw czy ziemniaków.
Sos czosnkowy to także świetny dodatek do chipsów, czy frytek. Możemy go przygotować na bazie majonezu, ale jeśli zależy Wam na fit wersji, majonez możecie zastąpić jogurtem naturalnym, najlepiej typu greckiego.
Dodatkowo sos czosnkowy posiada także właściwości zdrowotne – ponieważ sam czosnek to naturalny antybiotyk.
Poniżej zaprezentujemy Wam nasz ulubiony przepis na domowy sos czosnkowy, który z pewnością Wam posmakuje. Zapraszamy!
Przepis na domowy sos czosnkowy
Składniki:
- 5 łyżeczek jogurtu naturalnego typu greckiego
- 2 łyżeczki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka ziół prowasalskich
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Majonez i jogurt naturalny przekładamy do miseczki, dokładnie mieszamy do momentu połączenia składników.
- Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do sosu.
- Wyciskamy sok z cytryny, dodajemy do naszego sosu i dokładnie mieszamy.
- W kolejnym kroku dodajemy zioła prowasalskie, pieprz oraz sól.
- Tak przygotowany sos odstawiamy do lodówki na około godzinę, aby wszystko się przeżarło.
- Po upływie czasu możemy serwować domowy sos czosnkowy. Smacznego!
domowy najlepszy!