Sałatka z brokułem i świeżym ogórkiem

Szybka i prosta do zrobienia sałatka z brokułem i świeżym ogórkiem. Dodatkowo bardzo smaczna i sycąca. Można ją przygotować z kilku prostych składników, które możecie zakupić w każdym sklepie. 



Taka sałatka z brokułem i świeżym ogórkiem z dodatkiem kurczaka idealnie sprawdzi się na domowe imprezy, czy rodzinne spotkania. Możemy również zapakować ją w pudełeczko i zabrać ze sobą do pracy. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu, bo sałatka jest przepyszna!

Składniki

  • 150 g sera feta
  • 1 brokuł
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 5 małych ogórków gruntowych
  • 400 g fileta z kurczaka 
  • 100 g jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki majonezu
  • 1 łyżka miodu
  • 2-3 łyżki migdałów


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Przyprawić suszoną bazylią, odrobiną sosu sojowego i pieprzem.
  • Na patelnie wlać łyżkę oliwy i umieścić na palniku. Przełożyć kurczaka i podsmażyć na złoty kolor.
  • Ser feta pokroić w kostkę. 
  • Ogórki obrać ze skórki, pokroić w kosteczkę. 
  • Brokuła podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie. 
  • Jogurt połączyć z majonezem i miodem.
  • Wszystkie składniki umieścić w misce, wymieszać.




Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.2 / 5. Oddanych głosów: 6

Dodaj komentarz

pięć × 2 =