Sałatka z kurczakiem i porem to rewelacyjna przekąska, która posmakuje każdemu z Was. Składa się z kilku prostych składników, które w połączeniu ze sobą tworzą ciekawą kompozycję smakową.
Sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu a dodatkowo bardzo sycąca. Wszystko dzięki zawartości kurczaka, który idealnie pasuje do pozostałych składników. Tę sałatkę można przygotować także w wersji z szynką, wówczas będzie jeszcze szybsza w przygotowaniu.
Poniżej zaprezentuję Wam super przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem i porem. Idealna na każdą nadarzającą się okazję. Możemy także przygotować ją na domową kolację, a także zabrać ze sobą do pracy. Zapraszam na przepis!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z KURCZAKIEM I POREM
Składniki
- 500 g kurczaka
- 150 g żółtego sera
- 1 czerwona papryka
- 5 ogórków konserwowych
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1/2 pora
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- przyprawa do kurczaka
Wykonanie
- Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor i pozostawiamy do przestygnięcia.
- Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- Ogórki oraz paprykę kroimy w kosteczkę, pora w półkrążki.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.