Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce

Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce

Warstwowa sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce to fenomenalna przekąska na imprezę! W naszym domu zrobiła wielką furorę podczas ostatniego przyjęcia 🙂 Sałatka składa się z kilku prostych składników, których smak wzbogacają chrupiące orzeszki ziemne w panierce.



Sałatka nie tylko świetnie smakuje, ale także pięknie prezentuje się na stole. Wszystko dzięki kolorowym warstwom, które pięknie prezentują się w przezroczystej salaterce. Sałatka to moja inwencja twórcza, już od dawna myślałam o przygotowaniu sałatki z orzeszkami w panierce i zastanawiałam się jakie składniki do nich dobrać. Postawiłam na kurczaka, brokuła, jajka i ser sałatkowy. Całość wzbogaciłam o sos czosnkowy na bazie jogurtu. Całość smakuje wyśmienicie!

Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce z pewnością zrobi wrażenie na każdym, kto jej skosztuje. Jest nietuzinkowa, smaczna i idealna na każdą okazję. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z ORZESZKAMI ZIEMNYMI W PANIERCE – PRZEPIS

Składniki

  • 1 brokuł
  • 5 jajek
  • 500 g fileta z kurczaka
  • 150 g sera sałatkowego
  • 150 g orzeszków ziemnych w panierce
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • przyprawa gyros


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy papryką słodką, przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Podsmażamy na odrobinie oliwy na złoty kolor. Usmażonego kurczaka odstawiamy do przestygnięcia.
  • Brokuła dzielimy na różyczki. Do garnka wlewamy wodę, dodajemy szczyptę soli, cukru oraz odrobinę soku z cytryny. Całość doprowadzamy do wrzenia. Na gotującą się wodę przekładamy brokuła, gotujemy około 7 minut. Ugotowanego brokuła odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
  • Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
  • Ser sałatkowy kroimy w kosteczkę.
  • Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
  • Na dno dużej salaterki przekładamy kurczaka, następnie jajka, brokuła, sos, ser sałatkowy a wierzch sałatki dekorujemy orzeszkami ziemnymi w panierce.


Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce
Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce
Sałatka z orzeszkami ziemnymi w panierce


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.8 / 5. Oddanych głosów: 55

Dodaj komentarz

pięć × dwa =