Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami

Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami to lekkie i aromatyczne danie, które świetnie sprawdzi się jako przekąska w ciągu dnia lub dodatek do głównego posiłku. Sałatka jest nie tylko smaczna, ale także pełna wartości odżywczych i witamin, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowy styl życia. Przepis na sałatkę z rukolą i suszonymi pomidorami jest bardzo prosta i szybka. Oprócz wspomnianej rukoli i suszonych pomidorów w sałatce znajdziemy jeszcze ser feta i prażone pestki słonecznika. Całość połączona sosem na bazie zalewy z suszonych pomidorów komponuje się wyśmienicie.



SAŁATKA Z RUKOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI PRZEPIS

Składniki / 2 porcje

  • 1 opakowanie rukoli
  • 100 g sera feta
  • 8 szt. suszonych pomidorów
  • 2 łyżki pestek słonecznika

Sos

  • 4 łyżki zalewy z suszonych pomidorów
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki płatków chilli
  • pieprz


Przygotowanie

1. Składniki na sos mieszamy ze sobą.

2. Pomidory suszone kroimy na mniejsze kawałki.

3. Ser feta kroimy w kostkę.

4. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni do zarumienienia.

5. Do misek wykładamy rukolę, następnie ser feta i suszone pomidory. Całość posypujemy prażonym słonecznikiem i polewamy przygotowanym wcześniej sosem.

Smacznego!



Przepis sałatkę z rukolą i suszonymi pomidorami
Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami przepis


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 18

Dodaj komentarz

cztery × cztery =