Macie ochotę na szybki i smaczny obiad? Polecam Wam przepis na zapiekankę na bogato. Pyszne danie obiadowe, które można przygotować w kilka chwil.
Zapiekanka na bogato to bardzo smaczne i aromatyczne danie obiadowe. Cały przepis jest banalnie prosty, dlatego też bez obaw każdy z Was poradzi sobie z jej przygotowaniem. Jeśli macie w zanadrzu mięso mielone i ziemniaki, wypróbujcie ten sprawdzony przepis na pyszną zapiekankę obiadową, która z pewnością zachwyci Was swoim smakiem.
Poniżej zaprezentuję Wam prostą instrukcję na pyszną zapiekankę na bogato. Dodatkowo na końcu wpisu znajdziecie także filmik, w którym zobaczycie cały etap przygotowania tego smacznego dania. Zapraszam na przepis!
ZAPIEKANKA NA BOGATO – PRZEPIS
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 2 cebule czerwone
- 5 ziemniaków
- 1- 2 pomidory
- 100 g sera żółtego
- 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
SOS
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Mięso mielone umieszczamy w misce, dodajemy przyprawę do mięsa, czosnek granulowany, sól oraz pieprz. Całość mieszamy.
- Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w plastry.
- Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plasterki.
- Pomidora również kroimy w plastry.
- Z mięsa mielonego formujemy płaskie kotleciki.
- W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym umieszczamy na przemian w pozycji pionowej kotleciki, ziemniaki, cebulę i pomidora. Całość posypujemy ziołami prowasalskimi.
- Naczynie żaroodporne przykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy przez 50 minut, grzanie góra-dół.
- W międzyczasie przygotowujemy sos. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Po upływie czasu wyjmujemy zapiekankę z piekarnika, polewamy przygotowanym sosem i posypujemy startym na tarce serem żółtym. Pieczemy jeszcze 25 minut, tym razem już bez przykrycia.
