Zapiekanka z sosem tysiąca wysp

Zapiekanka z sosem tysiąca wysp

Zapiekanka z sosem tysiąca wysp to kolejna smaczna propozycja obiadowa, którą chciałabym Wam polecić. Ta zapiekanka jest naprawdę ekspresowa w przygotowaniu, a do jej zrobienia potrzeba kilku prostych składników. Potrzebny nam będzie makaron, filet z kurczaka, sos tysiąca wysp, na który przepis znajdziecie poniżej oraz mozzarella. Te wszystkie składniki połączone ze sobą i zapieczone w piekarniku tworzą pyszne danie obiadowe, które z pewnością pokochacie zaraz po skosztowaniu.



Zapiekanka obiadowa z sosem tysiąca wysp jest łatwa do odgrzania, dlatego też można przygotować większą porcję, by mieć obiad na dwa dni. Po odgrzaniu smakuje równie świetnie. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

ZAPIEKANKA Z SOSEM TYSIĄCA WYSP – PRZEPIS

Składniki

  • 200 g makaronu penne
  • 500 g fileta z kurczaka
  • 150 g sera mozzarella
  • 1 łyżeczki przyprawy gyros
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól
  • pieprz

Sos tysiąca wysp

  • 1 łyżka majonezu 
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 ogórek konserwowy
  • 1 mała cebula czerwona
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu


Wykonanie

  • Fileta z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy papryką słodką, przyprawą gyros, solą oraz pieprzem. Na rozgrzaną z odrobiną tłuszczu patelnię przekładamy przyprawionego kurczaka, podsmażamy na złoty kolor. 
  • Makaron gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu w osolonej wodzie. 
  • Sos tysiąca wysp: Ogórka konserwowego oraz czerwoną cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Do miski przekładamy jogurt naturalny, majonez, ketchup, cukier, sok z cytryny, posiekanego ogórka, cebulę, szczyptę soli oraz pieprzu. Całość dokładnie mieszamy.
  • Do naczynia żaroodpornego przekładamy usmażonego kurczaka oraz ugotowany makaron, mieszamy. Całość polewamy przygotowanym sosem tysiąca wysp i posypujemy startym na tarce serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 25 minut. 


Zapiekanka z sosem tysiąca wysp przepis
szybka zapiekanka z sosem tysiąca wysp
zapiekanka z sosem tysiąca wysp i kurczakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.1 / 5. Oddanych głosów: 18

Dodaj komentarz

dwadzieścia − 15 =