Lekka sałatka na imprezę

Lekka sałatka na imprezę

Szukacie inspiracji na lekkie i kolorowe sałatki na imprezę? Mam dla Was coś pysznego!



Sałatka z czerwonym ryżem, kolorowymi warzywami i jajkiem to idealna propozycja na każdą okazję. Jest bardzo lekka, łatwa w przygotowaniu i świetnie smakuje. Fajnie sprawdzi się również jako dodatek do dań i przekąsek z grilla.

Ta lekka sałatka na imprezę z pewnością zachwyci Was swoim smakiem i prostotą wykonania.

SZYBKA SALATKA NA IMPREZĘ – PRZEPIS

Składniki

  • 100 g czerwonego ryżu
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 ogórek świeży
  • 1 opakowanie mixu sałat
  • pęczek rzodkiewki
  • 5 jajek
  • duży pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • W rondelku zagotowujemy wodę z dodatkiem soli. Umieszczamy torebkę z ryżem i gotujemy pod przykryciem, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odstawiamy do całkowitego przestygnięcia. 
  • Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę. 
  • Ogórka obieramy i kroimy w kostkę lub ćwierćplastry.
  • Rzodkiewkę kroimy w ćwierćplastry. 
  • Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, szczyptą soli oraz pieprzu.
  • Szczypiorek drobno siekamy.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy. 


Lekka sałatka na imprezę
Lekka sałatka na imprezę


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

2 × 4 =