Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami

Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami

Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami to pyszne i pożywne danie obiadowe, które idealnie sprawdzi się na posiłek dla całej rodziny. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, ponieważ wystarczy przełożyć wszystkie składniki do naczynia i zapiec. Świeże soczyste mięso w połączeniu z młodą kapustą i młodymi ziemniakami smakuje naprawdę rewelacyjnie. Do tego świeży koperek – no coś pysznego!



Do przygotowania tego dania potrzeba zaledwie kilku prostych składników, które można zakupić w każdym sklepie. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu, póki sezon na młodą kapustę w pełni! Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami z pewnością Wam posmakują!

PAŁAKI Z KURCZAKA PIECZONE Z MŁODĄ KAPUSTĄ I ZIEMNIAKAMI – PRZEPIS

Składniki

  • 500 g młodych ziemniaków
  • 5 pałek z kurczaka
  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 1 cebula
  • 100 ml bulionu lub wody
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki ketchupu
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • przyprawa do kurczaka (u mnie gyros)
  • kilka gałązek świeżego koperku


Wykonanie

  • Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
  • Pałki z kurczaka oczyścić ze skóry i doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i przyprawą gyros.
  • Kapustę poszatkować za pomocą noża lub na mandolinie. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Do kapusty dodać szczyptę soli, cebulę i przemieszać. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego.
  • Do gorącego bulionu dodać ketchup, śmietanę, szczyptę słodkiej papryki i pieprzu. Powstałym sosem zalać kapustę i ułożyć na niej przyprawione pałki z kurczaka.
  • Naczynie przykryć, wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez 60 minut, grzanie góra-dół. Następnie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze 15-20 minut bez przykrycia. Gotowe danie udekorować świeżym koperkiem.


Pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami przepis
Przepis na pałki z kurczaka pieczone z młodą kapustą i ziemniakami
Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście
Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.7 / 5. Oddanych głosów: 154

Dodaj komentarz

3 × dwa =