Sałatka królewska to klasyk, który gości na polskich stołach już od bardzo dawna. Nic dziwnego, sałatka ta smakuje naprawdę rewelacyjnie i każdy ją uwielbia. Na moim blogu znajdziecie już przepis na sałatkę królewską, kto jeszcze nie widział, zapraszam SAŁATKA KRÓLEWSKA.
W tym wpisie przygotowałam ją w nieco innym wydaniu. W moim domu zagościła sałatka królewska z kurczakiem. Taka wersja jest równie smaczna. Zawartość kurczaka sprawia, że sałatka jest bardziej sycąca. Idealnie sprawdzi się na święta, domowe imprezy czy rodzinne spotkania. Jestem pewna, że każdy będzie zachwycony jej smakiem.
Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszną sałatkę królewską z kurczakiem. Prosta, smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka, która zachwyci swoim smakiem każdego, kto jej skosztuje. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA KRÓLEWSKA Z KURCZAKIEM – PRZEPIS
Składniki
- 400 g fileta z kurczaka
- 1/2 puszki kukurydzy
- 4 jajka
- 1 por
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 mała puszka ananasa
- pęczek szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Fileta z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błonek i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy ulubionymi przyprawami, u mnie papryka słodka, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka, sól oraz pieprz. Całość podsmażamy na odrobinie oliwy i odstawiamy do przestygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę.
- Selera konserwowego odsączamy z zalewy i kroimy na mniejsze kawałki, kukurydzę również odsączamy z zalewy.
- Ananasa odsączamy z syropu i kroimy w kosteczkę, pora w półkrążki.
- Majonez mieszamy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, posiekany szczypiorek. Całość mieszamy.
