Letnia sałatka z delikatnym sosem to idealna propozycja na kolację, lekki obiad czy posiłek do pracy. Sałatka jest kolorowa i świetnie smakuje. Robi się ją naprawdę bardzo prosto, a składniki można zakupić w każdym sklepie. Oryginalności tej sałatce nadaje ciekawy sos na bazie jogurtu naturalnego i koperku.
Ta smaczna i kolorowa sałatka letnia idealnie sprawdzi się również na domowe imprezy czy rodzinne spotkania. Ciekawie wygląda i z pewnością skusi gości do spróbowania. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu.
SAŁATKA LETNIA – PRZEPIS
Liczba porcji: 4+ | Czas przygotowania: 20 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 150 g makaronu
- 1 ogórek świeży
- 1 por
- 1 papryka czerwona
- 200 g sera żółtego
- 200 g szynki
- 10 pomidorków cherry
sos
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- pęczek koperku
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedzamy i odstawiamy do przestygnięcia.
- Ogórka świeżego obieramy i kroimy w kosteczkę, pora w półkrążki.
- Szynkę oraz żółty ser kroimy w kosteczkę.
- Paprykę pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Pomidorki cherry kroimy na mniejsze kawałki.
- Do pojemnika przekładamy jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekany koperek. Całość blendujemy i doprawiamy solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.
