Sałatka szwagra
W tym wpisie zapraszam Was na prawdziwą ucztę dla podniebienia! Tym razem zaprezentuję Wam przepis na sałatkę, która z pewnością Was zachwyci! Dodatkowo jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu.
Sałatka szwagra, bo taką nazwę nosi ta smaczna przekąska, to jedna z najlepszych sałatek, jaką w ostatnim czasie miałam okazję jeść. Ta bardzo łatwa i szybka sałatka znika z salaterki w mgnieniu oka. Sałatka szwagra idealnie sprawdzi się na śniadanie, kolację posiłek do pracy, a także różnego rodzaju domowe imprezy. Jest szybka, smaczna i kolorowa, czego chcieć więcej?
Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszną sałatkę szwagra!
PRZEPIS NA SAŁATKĘ SZWAGRA
Składniki
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1/2 puszki groszku konserwowego
- 1 mały brokuł
- 4 ogórki korniszony
- 2 pomidory
- 200 g sera żółtego
- 200 g szynki z wędzonego kurczaka
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- Sól
- Pieprz
- 2 ząbki czosnku
- garść słonecznika
Wykonanie
- Brokuła umyć, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Następnie odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
- Groszek konserwowy oraz kukurydzę odcedzić z zalewy.
- Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Ogórki korniszony, pomidory oraz szynkę pokroić w kostkę.
- Wszystkie składniki przełożyć do miseczki, dodać jogurt naturalny, majonez oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać. Całość doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
- Gotową sałatkę udekorować słonecznikiem.
