Sałatka towarzyska to kolejna smaczna przekąska, która zagościła w naszym domu. Przygotowałam ją na wizytę znajomych, chcąc poczęstować ich czymś smacznym. Sałatka zrobiła furorę podczas spotkania i każdy zachwycał się jej smakiem.
Przepis na sałatkę towarzyską jest bardzo prosty, a składniki ogólnodostępne. Taką sałatkę możecie przygotować na wizytę znajomych, tak jak ja to zrobiłam. Świetnie sprawdzi się również do pracy, a nawet na obiad. Zapraszam Was do skosztowania, bo jest pyszna. Smacznego!
SAŁATKA TOWARZYSKA – PRZEPIS
Liczba porcji: 3+ | Czas przygotowania: 25 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
- 150 g makaronu kolorowego
- 1 słoik suszonych pomidorów
- 1 mały brokuł
- 1/2 słoika zielonych oliwek
- 1 czerwona cebula
- 300 g kurczak
sos
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
Wykonanie
- Kurczaka umyć oczyścić z błonek i pokroić w kosteczkę. Następnie doprawić solą, pieprzem, przyprawą gyros. Podsmażyć na złoty kolor na odrobinie oliwy.
- Brokuła umyć i podzielić na różyczki. Garnek z wodą zagotować, dodać szczyptę soli, cukru i łyżkę soku z cytryny. Brokuła gotować przez 5-6 minut. Następnie odcedzić i pozostawić do przestygnięcia.
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i odstawić do przestygnięcia.
- Suszone pomidory pokroić na mniejsze kawałki.
- Oliwki pokroić w plasterki.
- Czerwoną cebulę pokroić w półkrążki.
- Jogurt naturalny wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos, wymieszać.
