Sałatka z burakiem i jajkiem

Sałatka z burakiem i jajkiem

Sałatka z burakiem i jajkiem to fenomenalna sałatka o pięknym kolorze. Wszystko dzięki zawartości buraka, który nadaje sałatce tak pięknej i soczystej barwy. Lekko słodkie buraki w połączeniu z cebulą, jajkiem i papryką smakują naprawdę świetnie.



Przepis na sałatkę z burakiem i jajkiem jest bardzo prosty a sałatka szybka i łatwa w przygotowaniu. Szczególnie jeśli użyjemy do niej ugotowanych już buraków, wówczas sałatkę możemy przygotować 1 dosłownie 15 minut. Sałatka idealnie sprawdzi się na każdą okazję i dla każdego, chociażby z uwagi na to, że jest bez mięsa. Nawet osoby, które go nie jedzą, mogą się pokusić o jej przygotowanie. Sałatka. burakiem i jajkiem to również świetny wybór na święta. Jest lekka i delikatna, więc tym bardziej sprawdzi się na takie okazje. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z BURAKIEM I JAJKIEM – PRZEPIS

Składniki

  • 2 ugotowane buraki czerwone
  • 3 jajka
  • 1 cebula czerwona
  • 100 g serka sałatkowego
  • 1 papryka czerwona
  • 4 ogórki konserwowe
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz


Wykonanie

  • Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
  • Paprykę oraz ogórki konserwowe kroimy w kostkę.
  • Ugotowane buraki kroimy w kosteczkę, ser sałatkowy również.
  • Cebulę drobno siekamy.
  • Jogurt naturalny mieszamy z majonezem, solą oraz pieprzem.
  • Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dodajemy przygotowany sos, mieszamy.


Sałatka z burakiem i jajkiem
Sałatka z burakiem i jajkiem
Sałatka z burakiem i jajkiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 3 / 5. Oddanych głosów: 2

Dodaj komentarz

dwanaście − 4 =