Sałatka z granatem i burakiem

Sałatka z granatem i burakiem

Sałatka z granatem i burakiem to mnóstwo ciekawego smaku i koloru. Kremowe i delikatne awokado, lekko twarde i soczyste nasiona granatu, chrupiąca rukola i buraczki to ogromna porcja witamin i cennych składników odżywczych. Dzięki takiej sałatce każdy z Was poczuje się nasycony się pełen energii.



Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie lekkie i delikatne sałatki. Szczególnie w sezonie letnim, kiedy na dworze upały, często serwuję taką sałatkę na obiad czy na kolację. Jest lekka, pożywna, a zarazem sycąca. Zimą także chętnie ją przygotowuję, podczas wizyty znajomych czy na różne nadarzające się w ciągu roku okazje.

Poniżej przygotowałam dla Was prosty i szybki przepis na sałatkę z granatem i burakiem. Jak sami widzicie to tylko kilka prostych składników i minimum nakładu pracy. Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu.

SAŁATKA Z GRANATEM I BURAKIEM


Liczba porcji: 2 | Czas przygotowania: 10 minut | Poziom trudności: Łatwy

Składniki

  • 2 ugotowane buraki
  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 garści rukoli
  • 1 granat
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy

Wykonanie

  • Na dwa duże talerze wykładamy rukolę.
  • Ugotowane buraki kroimy w paseczki, awokado w kostkę. Rozkładamy na rukoli. Posypujemy ziarnami granatu.
  • Wszystkie składniki na sos mieszamy. Przed podaniem polewamy sałatkę.


Sałatka z granatem i burakiem przepis
Sałatka z granatem i burakiem przepis


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.