Sałatka z kurczakiem i czerwoną cebulą

Sałatka z kurczakiem i czerwoną cebulą

Macie ochotę na pyszną i nietuzinkową sałatkę? Mam dla Was super przepis! Sałatka z kurczakiem i czerwoną cebulą, którą ostatnio przygotowałam na rodzinne przyjęcie. Każdy się nią zachwycał i w mgnieniu oka cała się rozeszła. 



Sałatka z kurczakiem, czerwoną cebulą i żurawiną jest niezwykle smaczna, kolorowa i pięknie prezentuje się na stole. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Przepis na sałatkę z kurczakiem i czerwoną cebulą jest bardzo prosty, a składniki ogólnodostępne, nic tylko robić. Zapraszam na przepis!

SAŁATKA Z KURCZAKIEM I CZERWONĄ CEBULĄ – PRZEPIS

Składniki

  • 400 g fileta z kurczaka
  • 1 cebula czerwona
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 mały słoik selera konserwowego
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka majonezu
  • pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka

Wykonanie

  • Fileta z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kosteczkę. Doprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Na patelni rozgrzać odrobinę oliwy, przełożyć przyprawionego kurczaka i podsmażyć. 
  • Żurawinę zalać gorącą wodą, zostawić na około 10 minut, by nieco zmiękła. Następnie odlać wodę i odsączyć żurawinę za pomocą ręcznika papierowego. 
  • Czerwoną cebulę obrać i pokroić w piórka.
  • Selera konserwowego oraz kukurydzę odsączyć z zalewy. 
  • Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą oraz pieprzem. 
  • Szczypiorek drobno posiekać. 
  • Wszystkie składniki na sałatkę umieścić w salaterce i wymieszać. 


Sałatka z kurczakiem i czerwoną cebulą przepis
Przepis na sałatka z kurczakiem i czerwoną cebulą


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 5 / 5. Oddanych głosów: 4

Dodaj komentarz

11 + 9 =