Sałatka z makaronem to świetna przekąska, która będzie świetnym pomysłem na kolację, czy rodzinne spotkania. Jest bardzo smaczna, łatwa w przygotowaniu i przede wszystkim sycąca. Wszystko dzięki zawartości kurczaka i makaronu. Cudownego smaku nadają jej również pozostałe składniki, takie jak suszone pomidory, czerwona papryka i kukurydza.
Przepisów na sałatki z makaronem jest naprawdę wiele. Można wybrać dowolny rodzaj makaronu, np. świderki, kokardki czy penne. Ja wybrałam makaron świderki, ale możecie również wybrać inny ulubiony.
Taką sałatkę z makaronem możemy zaserwować na rodzinnym przyjęciu, ale także zabrać ze sobą do pracy. Zapraszam do zapoznania się z przepisem, jestem pewna, że sałatka zachwyci Wasze podniebienia.
PRZEPIS NA SAŁATKĘ Z MAKARONEM
Składniki
- puszka kukurydzy konserwowej
- 1 czerwona papryka
- kilka gałązek świeżej pietruszki
- 100 g makaronu świderki
- 500 g fileta z kurczaka
- 1 słoik suszonych pomidorów
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Kurczaka przyprawić ulubionymi przyprawami wedle uznania, usmażyć na łyżce oliwy.
- Makaron ugotować w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pomidory suszone pokroić na mniejsza kawałki, paprykę w kostkę.
- Kukurydzę odsączyć z zalewy.
- Pietruszkę drobno posiekać.
- Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, solą oraz pieprzem.
- Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos, wymieszać.
