Sałatka z porem i jajkiem to jedna z najłatwiejszych i najbardziej popularnych sałatek. Znajduje się ona na liście moich ulubionych sałatek. W jej skład nie wychodzi dużo składników, dzięki czemu wszystko się ze sobą fajnie łączy. Produkty do przygotowania tej sałatki są ogólnodostępne, możecie je zakupić w każdym sklepie.
Ta smaczna i prosta sałatka z pora i jajek bardzo często gości w naszym domu. Zazwyczaj przygotowuję ją na święta, szczególnie Wielkanocne, a także na inne rodzinne imprezy. Każdy z naszej rodziny ją uwielbia, bo sałatka jest naprawdę bardzo smaczna. Można ją przygotować bardzo szybko i sprawnie. Wystarczy ugotować jajka i pokroić pozostałe składniki. Taką sałatkę śmiało można zabrać ze sobą do pracy, czy na uczelnię.
Poniżej zaprezentuję Wam prosty i szybki przepis na pyszną sałatkę z pora i jajek. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję i na pewno posmakuje Waszym gościom. Zapraszam na przepis!
SAŁATKA Z POREM I JAJKIEM
Składniki
- 1 puszka kukurydzy
- 350 g szynki konserwowej
- 200 g sera żółtego
- 5 jajek
- 1 słoik selera konserwowego
- 1 por
- 200 g jogurtu naturalnego
- 100 g majonezu
- sól
- pieprz
Wykonanie
- Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kosteczkę.
- Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Szynkę pokroić w kostkę.
- Selera dokładnie odcisnąć z zalewy, pokroić na mniejsze kawałki.
- Pora przekroić na pół, następnie pokroić w pół plastry.
- Kukurydzę odcedzić z zalewy.
- Jogurt naturalny wymieszać z majonezem.
- Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos, sól oraz pieprz, dokładnie wymieszać.
