Sałatka z rukolą, kurczakiem i fetą

Sałatka z rukolą, kurczakiem i fetą

Szukasz pomysłu na prostą, smaczną i łatwą w przygotowaniu sałatkę, która doskonale sprawdzi się w każdej sytuacji? Sałatka z rukolą, kurczakiem i fetą to doskonała propozycja zarówno na co dzień, jak i na wyjątkowe okazje.



Przepis na sałatkę z rukolą, kurczakiem i serem feta jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Wystarczy usmażyć mięso i w tym czasie przygotować pozostałe składniki. Sałatka jest wyrazista, sycąca i bardzo smaczna. Do tego ładnie prezentuje się na talerzu. Gwarantuję, że zachwyci niejedno podniebienie.

SAŁATKA Z RUKOLĄ, KURCZAKIEM I FETĄ PRZEPIS

Składniki

  • 1/2 opakowania rukoli
  • 350 g fileta z kurczaka
  • 5 suszonych pomidorów
  • 150 g sera feta
  • 4 łyżki ziaren słonecznika

Sos

  • 3 łyżki zalewy z suszonych pomidorów
  • odrobina soku z cytryny
  • pieprz
  • płatki chilli (opcjonalnie)


Przygotowanie

1. Fileta z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy ulubionymi przyprawami (u mnie przyprawa gyros, słodka papryka, czosnek granulowany, sól, pieprz). Smażymy na odrobinie tłuszczu i odstawiamy do przestygnięcia.

2. Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.

3. Ser feta kroimy w kostkę, suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałeczki.

4. Składniki na sos łączymy ze sobą.

5. Do miski przekładamy rukolę, kurczaka, ser feta, suszone pomidory. Całość polewamy przygotowanym sosem i mieszamy.

6. Sałatkę przed podaniem posypujemy prażonym słonecznikiem.



Sałatka z rukolą, kurczakiem i fetą przepis
Przepis na sałatkę z rukolą, kurczakiem i fetą


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 4.5 / 5. Oddanych głosów: 33

Dodaj komentarz

trzy × dwa =