Surówka z Lubczykiem



Surówka z lubczykiem

Surówka z lubczykiem to jedna z najsmaczniejszych surówek do obiadu z młodej kapusty. Ta kolorowa i smaczna surówka to samo zdrowie! Zawiera mnóstwo zdrowych i pełnych witamin warzyw, które połączone ze sobą smakują naprawdę wyśmienicie.

Surówka z lubczykiem to idealny dodatek do każdego obiadu. Powiem Wam szczerze, że nie wyobrażam sobie drugiego dania bez jakiejkolwiek surówki. W naszym domu surówka do obiadu to obowiązek. Ta smaczna i lekka surówka z lubczykiem i młodą kapustą to także świetny dodatek do dań z grilla.

Przepis na surówkę z lubczykiem jest naprawdę bardzo łatwy. Do jej przygotowania potrzebne nam będą kolorowe warzywa takie jak młoda kapusta, rzodkiewka, marchewka i oczywiście lubczyk. Połączenie tych składników daje nam bardzo smaczną surówkę, którą koniecznie musicie przygotować w swoim domu.

Poniżej znajdziecie przepis oraz dokładną instrukcję jak przygotować surówkę z lubczykiem. Zapraszam!

PRZEPIS NA SURÓWKĘ Z LUBCZYKIEM



Składniki

  • 500 g młodej kapusty
  • 2 marchewki
  • Pęczek świeżego lubczyku
  • Pęczek rzodkiewki
  • 2 łyżki oleju
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

  • Kapustę oczyścić z wierzchnich liści, umyć i podzielić na ćwiartki. Usunąć głąb i drobno poszatkować.
  • Marchewkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  • Rzodkiewkę umyć i pokroić na drobne kawałki.
  • Lubczyk drobno posiekać.
  • Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać olej, sól oraz pieprz i wymieszać. Surówkę odstawić na 20-30 minut.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *