Surówka to nic innego jak sałatka przygotowana z surowych warzyw lub owoców, które są poddane tylko obróbce wstępnej. Do przygotowania surówki wybiera się najlepsze jakościowo warzywa, takie, które są świeże, młode i nieuszkodzone.
Surówki to bardzo zdrowe przystawki, które pięknie dekorują nasze talerze oraz uzupełniają smak każdej potrawy. Przygotowanie surówki do obiadu, niezależnie jakiej, jest naprawdę bardzo proste i nie wymaga posiadania dużych zdolności kulinarnych. Każdy z Was może przygotować dowolną surówkę w swoim domu, potrzeba tylko chęci.
Surówki to najlepsze i najzdrowsze dodatki do dań obiadowych, a także potraw z grilla. Nie wyobrażam sobie żadnego dania obiadowego bez jakiejkolwiek, nawet najprostszej surówki. W naszym domu jemy bardzo dużo surówek, ze względu na ich cudowny smak, oraz fakt, że są bardzo zdrowe. Warzywa na surówkę zawsze kupuję na sprawdzonym targu, mając pewność, że są świeże i dobre jakościowo. Posiadam także swój mały ogródek, na którym wysiewam swoje warzywa, dlatego, gdy sezon w pełni mogę cieszyć się ich cudownym smakiem.
W tym wpisie zebrałam dla Was najlepsze przepisy na surówki do obiadu, które możecie przygotować w swoich domach. Dzięki nim każdy obiad będzie o wiele smaczniejszy. Daję Wam słowo!
PRZEPISY NA SURÓWKI
Który przepis na surówkę najbardziej przypadł Wam do gustu? A może macie jakieś swoje sprawdzone przepisy na surówki? Chętnie skorzystam 🙂
Surówka zeusa
2 marchewki 2 pietruszki 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany sól pieprz
super, dziękuję za przepis! na pewno skorzystam 🙂