Zapiekanka z kurczakiem curry

Zapiekanka curry z kurczakiem

U mnie w domu uwielbiamy zapiekanki obiadowe, dlatego przygotowujemy je bardzo często. Szybko się je robi i równie szybko znikają z talerzy. Dzisiaj mam dla Was przepis na zapiekankę z kurczakiem curry. Pyszne i pożywne danie, które doskonale sprawdzi się na rodzinny obiad.



Zapiekanka z kurczakiem curry jest bardzo prosta w wykonaniu, a smakuje obłędnie. Składniki do jej przygotowania prawdopodobnie każdy znajdzie w swojej kuchni i nie da się tutaj nic zepsuć. Ta zapiekanka bardzo posmakowała mojej rodzince i z pewnością jeszcze nie raz zagości u Nas na stole.

Jeśli lubicie takie potrawy i macie ochotę spróbować czegoś nowego, to polecam wypróbować ten przepis na zapiekankę z kurczakiem curry. Gwarantuję, że będziecie zachwyceni!

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM CURRY – PRZEPIS

Czas przygotowania: 10 minut | Czas pieczenia: 60 minut | Liczba porcji: 4

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 150 g surowego ryżu
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżeczka przyprawy gyros
  • sól
  • pieprz

Zalewa:

  • 150 g śmietany do zup 18%
  • 150 ml wody
  • 2 czubate łyżeczki curry
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich


Przygotowanie

  • Fileta z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Przyprawić przyprawą do gyrosa, solą oraz pieprzem.
  • Cebulę obrać i pokroić w piórka.
  • Składniki na zalewę połączyć ze sobą.
  • Do naczynia żaroodpornego wsypać ryż. Następnie wyłożyć pokrojoną cebulę, a na wierzch ułożyć pokrojonego kurczaka. Całość zalać przygotowaną zalewą.
  • Naczynie z zawartością wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez 60 minut bez przykrycia.


Zapiekanka z kurczakiem curry
zapiekanka z ryżem i kurczakiem


Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!

Średnia głosów to 0 / 5. Oddanych głosów: 0

Dodaj komentarz

7 + 1 =