Chleb w Jajku

Chleb w jajku przywołuje u mnie wiele wspomnień z dzieciństwa. Zapewne wiele z Was także pamięta to danie z czasów młodości. Chleb maczany w jajku zazwyczaj jadłam na śniadanie lub kolację. Był to jeden z moich ulubionych posiłków.

Tym razem naszło mnie na wspominki i postanowiłam przygotować właśnie chleb w jajku na kolację. Tradycyjny biały chleb maczany w roztrzepanym jajku z dodatkiem przypraw i smażony na patelni. Uwielbiam takie proste przysmaki, a Wy? Macie ochotę na dawkę wspomnień? A może także przygotowujecie ten posiłek w swoich domach?

Zapraszam serdecznie do zapoznania się z moim przepisem na chleb w jajku, który smakuje obłędnie! Na pewno posmakuje Waszym dzieciakom, a u Was przywoła miłe wspomnienia.

PRZEPIS NA CHLEB MACZANY W JAJKU

Składniki

• 3 kromki chleba
• 2 jajka
• szczypta soli
• szczypta pieprzu
• łyżeczka masła

Przygotowanie

• Jajka wbijamy do talerza i roztrzepujemy widelcem. Dodajemy pieprz i sól.

• Patelnie rozgrzewamy z odrobiną masła.

• Kromki chleba po kolei maczamy z obu stron w jaku i kładziemy na rozgrzanej patelni.

• Smażymy na średniej mocy palnika z obu stron.