Sałatka Teściowej

Sałatka to idealny pomysł na smaczny poczęstunek na stół, kiedy spodziewamy się gości. Zazwyczaj przygotowujemy je właśnie wtedy, kiedy szykujemy domową ucztę. Możemy także przygotować smaczną sałatkę na kolację, a także jako posiłek do pracy.

Przypisów na różnego rodzaju sałatki jest mnóstwo. W naszym domu ostatnio bardzo często goszczą sałatki makaronowe, a szczególnie sałatka teściowej. Nazwa ta wywodzi się od tego, że faktycznie przepis na tą sałatkę dostałam od swojej teściowej, bardzo mi posmakowała i postanowiłam się z Wami podzielić tym przepisem.

Sałatka makaronowa z dodatkiem szynki, sera żółtego i papryki jest naprawdę smaczna. Zawartość świeżego ogórka dodaje jej cudownego zapachu. Mimo iż zawiera ona w sobie majonez, nadal jest lekka i delikatna. Kiedy po raz pierwszy przygotowałam ją w naszym domu, cała miska zniknęła w mgnieniu oka.

Poniżej zaprezentuję Wam prosty przepis na pyszną i szybką sałatkę makaronową z przepisu teściowej. Jestem pewna, że i Wam posmakuje, bo kto nie lubi posiłków od teściowej? 🙂

PRZEPIS NA SAŁATKĘ TEŚCIOWEJ

Składniki

• 200 g makaronu
• 300 g szynki konserwowej
• 150 g sera żółtego
• 4 jajka
• 2 średniej wielkości ogórki świeże
• 1 papryka czerwona
• 4 łyżki majonezu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• pęczek szczypiorku
• sól
• pieprz

Przygotowanie

• Jajka gotujemy na twardo.

• Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją, znajdującą się na opakowaniu.

• Szynkę, ser żółty, paprykę czerwoną, ugotowane jajka i obranego ogórka kroimy w kosteczkę.

• Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu, dodajemy jogurt naturalny oraz majonez i doprawiamy pieprzem i solą.