Ciasto z chałwą bez pieczenia

Dzisiaj propozycja na pyszne ciasto bez pieczenia na herbatnikach z masą chałwową. Doskonały deser na specjalne okazje, jak również na co dzień do popołudniowej kawy czy herbaty, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego.

Przepis na ciasto z chałwą bez pieczenia jest bardzo prosty i szybki. Przygotowanie tego deseru zajmuje nie więcej niż 30 minut, a smakuje obłędnie. Jeśli lubicie bardzo słodkie ciasta, to koniecznie musicie wypróbować tego smakołyku.

CIASTA Z CHAŁWĄ BEZ PIECZENIA PRZEPIS

Poziom trudności: łatwy | Czas przygotowania: 30 minut | Liczba porcji: forma 20×20 cm

Składniki

• 500 ml śmietanki kremówki 30%
• 250 g serka mascarpone
• 300 g masy krówkowej
• 100 g chałwy
• 60 herbatników maślanych
• 1 śmietan-fix
• 2 garści prażonych płatków migdałowych

Przygotowanie

• Schłodzoną śmietankę kremówkę oraz serek mascarpone umieszczamy w naczyniu i ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy masę krówką oraz śmietan-fix. Mieszamy szpatułką do połączenia. Na koniec dodajemy pokruszoną chałwę i ponownie mieszamy.

• Na dnie formy o wymiarach (20×20 cm) układamy warstwę herbatników. Wykładamy część masy i ponownie przykrywamy herbatnikami. Przekładamy produkty do wyczerpania (u mnie wyszło 5 warstw).

• Wierzch ciasta posypujemy prażonymi płatkami migdałów.

• Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc do całkowitego stężenia.

Zapraszam również do obejrzenia krótkiego filmiku, w którym zobaczycie dokładnie krok po kroku jak został przygotowany ten pyszny deser.