Pieczony Kurczak w Sezamie



Danie to jest proste w przygotowaniu i bardzo łatwe – pieczony kurczak w sezamie smakuje obłędnie! Tak przygotowane filety możemy spożywać z tradycyjnymi ziemniakami i surówką w formie obiadu. Można także go dodać do sałatki lub pokroić na mniejsze kawałki i serwować w formie przekąski z sosem czosnkowym.

Poniżej zaprezentuję Wam mój ulubiony przepis na kurczaka w sezamie, pieczonego w piekarniku. Jest soczysty, mięciutki, wręcz rozpływa się w ustach. Serdecznie polecam!

Składniki:

  • filet z kurczaka 700 g
  • sezam ok. 150 g
  • jajko
  • 2 łyżki dowolnego mleka
  • łyżeczka curry
  • płaska łyżeczka papryki wędzonej
  • 1/3 łyżeczki chili
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie:

  • Każdy filet dzielimy na dwie części.
  • Jajko, mleko i przyprawy dokładnie razem mieszamy. Każdy filet odtaczamy najpierw w jajku z przyprawami, a następnie w sezamie.
  •  Opanierowanego kurczaka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.


  • Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy 30 minut w 200 stopniach, grzanie góra/dół.




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.